The Dubai EDITION
Situé dans le centre de Dubaï, le Dubai EDITION se trouve dans l'un des endroits les plus renommés de la ville. L'hôtel conçu par LW Design Group LLC dispose de 275 chambres et suites. La structure abrite également le prestigieux restaurant « Jolie » qui apporte à Dubaï son sens inné du style, ce qu'on appelle en français un certain je-ne-sais-quoi.
Dès l'entrée, on respire une atmosphère qui vient tout droit de la capitale de la mode ; les murs sont en effet tapissés de photographies de haute couture commandées en exclusivité au photographe de Vogue, Landon Nordeman.
Les parties intérieures arborent des sols élégants, des dessus de comptoir en marbre de Carrare et des panneaux en chêne foncé sélectionnés un par un.
Le restaurant propose de la cuisine française soigneusement préparée et inspirée des saveurs de la côte méditerranéenne.
Pendant la journée, l'atmosphère est légère comme celle d'un café parisien servant du pain fraichement sorti du four. Les raffinés fauteuils Feel Good permettent de l'apprécier pleinement.
La nuit, il règne une ambiance chic grâce à un open bar situé au centre de la salle. On peut y savourer les différents cocktails d’auteur assis sur les tabourets Feel Good recouverts de cuir vert bouteille.